Consultez notre page d’informations sur le kit de culture.

Un MiniFarm en bonne santé présentera son tapis mycélien sur tout le bloc (parfois très clair) et sera exempt de toute tache verte ou noire. La matière d'apparence moisie blanche ou rose (dans le cas des pleurotes roses), les petites gouttelettes brunes et les touffes denses de matière sont tout à fait normales et n'auront aucun impact sur la fructification de votre MiniFarm.

Cela dépend en grande partie de la variété, de l'environnement et du niveau de soin que vous accordez à votre MiniFarm. En moyenne, nos variétés d'huîtres produisent de ¾ à 1 lb lors de leur première récolte, et notre crinière de lion environ ½ à 1 lb par récolte. Les récoltes ultérieures donnent généralement environ ½ lb chacune.

C'est facile ! Sortez le bloc de la boîte,
examinez-le attentivement et assurez-vous de ne voir aucune tache verte, rouge vif ou noire
foncée. Des facteurs environnementaux, la température et les conditions de manutention pendant
le transport peuvent, par exemple, causer des problèmes avec MiniFarms. Si vous observez une
croissance suspecte, envoyez-nous un e-mail avec des photos de votre kit et l'un de nos spécialistes du service client vous
aidera en moins d'un jour ouvrable !

Oui, c'est possible, mais veuillez noter que notre garantie est valable pendant 6 semaines après la livraison. Afin de conserver votre kit, assurez-vous que le MiniFarm est placé dans un endroit frais et sec, dans sa boîte. Dans de bonnes conditions, les MiniFarms peuvent être conservés pendant plus d'un mois. Tous les MiniFarms, à l'exception des Pink Oysters, peuvent être réfrigérés, ce qui augmentera considérablement leur durée de conservation.

Après avoir inspecté votre MiniFarm, remettez-la dans sa boîte et suivez ces étapes :
1. Retirez le panneau avant.
2. Lavez-vous les mains et faites une entaille en forme de X sur votre MiniFarm avec un couteau DÉCONTAMINÉ. Il est important de vous assurer que tout ce qui touche l’ouverture de votre MiniFarm est entièrement décontaminé (l’alcool à friction fonctionne très bien).
3. Placez votre MiniFarm dans un endroit bénéficiant d’une lumière ambiante, d’une aération adéquate, d’une forte humidité (supérieure à 70%), d’une température fraîche (entre 18 et 28 °C) et à l’abri de la lumière directe du soleil.
4. Remplissez votre vaporisateur d’eau (de préférence de l’eau bouillie puis refroidie) et vaporisez 15 à 20 coups sur chacun des 4 coins supérieurs de votre tente d’humidité 2 à 3 fois par jour, en évitant de vaporiser directement l’ouverture de votre kit. Si vous utilisez un vaporisateur plus grand, cela facilite grandement la tâche.
5. Veillez à laisser les deux fermetures éclair légèrement ouvertes afin de permettre les échanges d’air. Évitez également de placer votre kit dans des espaces clos sans circulation d’air frais.
5. Continuez à vaporiser, surveillez l’humidité et prenez plaisir à regarder vos champignons pousser !

Dans de bonnes conditions, nos variétés de pleurotes commencent à fructifier en 7 à 10 jours. La crinière de lion pousse un peu plus lentement et prend généralement environ 2 à 3 semaines.

Pour les pleurotes, il faut les récolter juste avant que les chapeaux ne s'aplatissent ! La crinière de lion a tendance à commencer à brunir à la base au fur et à mesure de sa croissance, il faut donc la récolter avant que la base ne soit complètement brune.

Le moment de la récolte étant venu, lavez-vous soigneusement les mains avec de l’eau chaude et du savon. Tenez votre MiniFarm fermement d’une main et saisissez votre grappe de champignons de l’autre. Tournez et tirez délicatement sur la grappe jusqu’à ce qu’elle se détache facilement de votre MiniFarm. Veillez à retirer tous les petits morceaux de champignons afin d’augmenter vos chances d’obtenir une deuxième récolte.

Les soins après la récolte sont essentiels pour garantir une fructification ultérieure. Vous devez retirer tous les restes de votre récolte précédente avec des mains propres et vous assurer qu'aucun petit champignon ne subsiste sur la surface de votre MiniFarm. Après cela, vous devez continuer à prendre soin de votre MiniFarm comme auparavant. Dans les bonnes conditions, vous obtiendrez votre prochaine pousse d'ici deux à trois semaines.

Vous souhaitez retirer toutes les particules (substrat de champignon et mycélium) de la base de vos champignons en les coupant avec un couteau bien aiguisé. Après cela, vous pouvez utiliser les « fruits de votre travail » comme vous le souhaitez ! Nous avons de nombreuses recettes délicieuses et faciles à réaliser sur notre compte Instagram.

Nos kits pèsent 4,3 lb, ce qui est plus lourd que de nombreux kits sur le marché. Le bloc plus grand offre une première récolte plus abondante et des récoltes ultérieures plus généreuses. Veuillez noter que nous garantissons une seule récolte, car les récoltes suivantes dépendent beaucoup de l'environnement et des soins que vous apportez à votre MiniFarm. Cela dit, des clients nous ont envoyé de fabuleuses photos de leurs troisième et quatrième récoltes !

Vous pouvez retirer le sac en plastique de votre MiniFarm et le composter tout simplement. Le substrat riche en mycélium constitue un excellent engrais. Si vous avez un jardin ou des plantes, vous pouvez simplement décomposer la MiniFarm et l'étaler/la mélanger à votre sol. Une autre façon amusante d'obtenir plus de fruits de votre MiniFarm est de retirer le sac en plastique et d'enfouir environ les 3/4 de votre MiniFarm dans un endroit frais et ombragé de votre jardin !

La réponse courte est oui !
Mais votre chambre de culture n'a pas besoin d'être chère ou compliquée. Elle peut être aussi simple que les tentes temporaires fournies avec tous nos kits. Nous proposons également nos tentes de culture réutilisables uniques qui font parfaitement le travail et vous permettent d'observer vos magnifiques champignons pousser.

Les champignons ont besoin d’un taux d’humidité très élevé pour bien se développer. En moyenne, les champignons de spécialité nécessitent un taux d’humidité supérieur à 70 % pour une croissance optimale, alors que l’humidité moyenne dans les foyers est inférieure à 40 % ! C’est pourquoi nous vous recommandons vivement d’utiliser une chambre de culture afin de garantir à vos MiniFarms les conditions nécessaires pour produire les meilleurs champignons. Un autre avantage important de l’utilisation d’une chambre de culture est qu’elle protège votre MiniFarm des contaminants environnementaux (spores de moisissures, déjections d’animaux, bactéries, etc.), ce qui garantit une excellente récolte et une fructification ultérieure.

Nous utilisons les souches les plus vigoureuses et les plus saines, il est donc tout à fait normal qu’un petit pourcentage d’entre elles trouve un moyen de prendre un peu d’air et commence à pousser ! Mais il n’y a aucune inquiétude à avoir : il vous suffit de retirer la moisissure et de la composter, puis de continuer à utiliser votre MiniFarm sans aucun problème. Nous composons nos kits avec plus de nutriments qu’ils ne peuvent en utiliser, ce qui n’affecte absolument pas votre rendement.

Il existe quelques facteurs environnementaux qui peuvent empêcher les champignons de se développer de manière optimale. Voici les plus courants :
Mes champignons développent des pieds très épais/longs !
Cela signifie que vos champignons manquent d’air et cherchent simplement à atteindre l’oxygène. Tout comme nous, les champignons absorbent l’oxygène et produisent du dioxyde de carbone ; il est donc important d’assurer une circulation d’air suffisante pour qu’ils puissent « respirer ». Assurez-vous que les aérations de votre tente de culture ne sont pas obstruées et, si vous utilisez l’une de ces tentes d’humidité réutilisables, veillez à laisser les deux fermetures éclair légèrement entrouvertes afin de permettre une circulation d’air suffisante.
Mes champignons sont très pâles et ont une apparence étrange !
Bien que les champignons ne fassent pas de photosynthèse, ils ont besoin d’une lumière ambiante pour se développer de manière optimale. Imaginez la lumière indirecte du soleil et celle de la lune dans la forêt : c’est ce qu’ils apprécient. La plupart des champignons ne poussent pas lorsqu’ils sont placés dans l’obscurité, et un manque de lumière peut entraîner des champignons pâles et de forme irrégulière. La meilleure règle de base est la suivante : si vous pouvez lire confortablement à l’endroit où se trouve votre kit, il y aura suffisamment de lumière pour qu’il se développe bien.